CewekBanget.ID - Bawang putih dapat dengan mudah dikenali karena aromanya yang khas bagi kita, betul enggak?
Kita biasa menggunakan bawang putih sebagai bagian dari bumbu masakan sehari-hari.
Tapi kita sudah tahu belum nih, kalau ternyata bawang putih memiliki 5 manfaat berikut ini bagi kesehatan kita?
Baca Juga: Taruh Bawang Putih di Bawah Bantal Saat Tidur, Dapatkan 3 Khasiat Ini!
Sumber Antibiotik Alami
Kita bisa mengandalkan bawang putih sebagai sumber antibiotik alami, lho!
Fyi, ketika kita menghancurkan atau menumbuk bawang putih segar, akan keluar zat aktif berupa sulfur atau belerang.
Zat tersebut diyakini mampu mengambil peran sebagai antibiotik alami yang efektif bagi tubuh.
Bawang putih juga disebut baik bagi kekebalan tubuh karena mengandung antibakteri dan antijamur.
Bahkan, bawang putih dan zat yang dimilikinya dilaporkan mampu melawan beberapa masalah kesehatan, termasuk HIV, lho!
Obat Awet Muda
Sebuah penelitian menemukan bahwa bawang putih dapat menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan.
Penelitian tersebut baru diujicoba pada hewan, tapi dapat dibuktikan bahwa bawang putih bisa membantu menghambat proses penuaan.
Meski demikian, penelitian tersebut masih harus dilanjutkan untuk mengetahui efeknya terhadap manusia.
Baca Juga: Manfaat Konsumsi Bawang Putih Rutin Saat Sahur, Baik Bagi Tubuh
Meredakan Flu dan Batuk
Kita tahu kalau bawang putih mengeluarkan aroma dan rasa yang khas.
Tapi selain itu, bawang putih pun mengandung sulfur yang dapat meningkatkan dan mempercepat kegiatan membran mukosa pada saluran pernapasan, sehingga dapat melegakan hidung mampat dan mengeluarkan lendir.
Bawang putih juga diketahui mengandung zat phytochemical untuk membantu membunuh bakteri dan virus penyebab penyakit.
Mencegah Kanker
Tahu enggak, kalau dengan mengonsumsi bawang putih, kita bisa menekan risiko penyakit kanker?
Konon, mengonsumsi bawang putih secara rutin dapat membantu kita menghindari penyakit berbahaya tersebut.
Menurut temuan peneliti, bahan kimia bernama SAMC dalam kandungan bawang putih dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Zat organosulfida dalam bawang juga dipercaya dapat membantu organ hati memproses senyawa kimia beracun, termasuk penyebab kanker seperti kanker perut dan usus besar.
Baca Juga: Bukan Bumbu Dapur Biasa! Bawang Putih Berikan 5 Khasiat Ini Buat Kulit
Memiliki Sifat Anti-Stres
Bawang putih bahkan bisa membantu melepaskan zat serotonin atau zat yang mampu mengendalikan rasa cemas, murung, hingga stres.
Malah, kadar serotonin yang dilepaskan bawang putih cukup tinggi, lho!
Makanya, bawang putih dipercaya dapat menenangkan dan menentramkan.
(*)
Penulis | : | Salsabila Putri Pertiwi |
Editor | : | Salsabila Putri Pertiwi |
KOMENTAR