Manfaat Vitamin dalam Keju, Menguatkan Tulang Hingga Cegah Anemia!

Karena kaya akan vitamin, Angel Jovi, S.GZ, dalam press release Prochiz, menjelaskan kalau keju bisa menaikkan nilai gizi suatu makanan.

"Karena keju ini sebetulnya kaya akan vitamin, jadi kalau ditambahkan pada makanan dengan takaran yang tepat tentu akan menaikkan nilai gizi.

Nah, keju Prochiz Cheddar Royale memiliki kandungan nutrisi yang pas untuk ditambah ke makanan, dan baik untuk dikonsumsi setiap hari,” jelasnya.

Fyi, Prochiz Cheddar Royale adalah wajah baru dari Prochiz Cheddar sebelumnya yang rasanya lebih gurih, lezat dan milky.

Keju Mengandung Bakteri Baik

Dalam proses pembuatan keju, bakteri sebagai mikroorganisme mengubah laktosa menjadi asam laktat dan menurunkan pH susu, seperti dilansir dari laman Sehatq.com.

Ada dua jenis mikroba yang berperan penting dalam pembuatan keju, yaitu bakteri mesofilik dan termofilik.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Keju yang Cocok Buat Lauk di Rumah. Gampang!

(*)

PROMOTED CONTENT