7. Tambahkan garam dan tepung terigu ke atas tumisan bawang dan aduk kembali.
8. Setelah adonan mulai mengental dan kalis, campurkan mashed potato yang telah dibuat tadi.
9. Aduk sampai adonan kentang dan adonan bawang tercampur rata.
10. Sisihkan adonan di loyang sambil didinginkan suhu ruang, kemudian taburi dengan tepung maizena di atasnya.
11. Campurkan cincangan daun bawang di atas adonan kentang kemudian aduk hingga tercampur rata dan mudah dibentuk.
Baca Juga: Rasa Manis dan Legit Kue Cucur Bikinan Sendiri, Berikut Resepnya!
12. Siapkan papan datar untuk mencetak adonan kentang. Pertama pipihkan adonan dengan rolling pin dan bentuk lingkaran untuk membuatnya menjadi seperti cincin.
Ulangi sampai adonan kentang habis dibentuk.
13. Setelah selesai membentuk adonan siapkan minyak panas dan goreng kentang hingga matang kecoklatan.
Garlic potato ring siap disajikan dengan saus kesukaanmu!
(*)
Penulis | : | Tiara Harum Pramesti |
Editor | : | Tiara Harum Pramesti |
KOMENTAR