CewekBanget.ID - Siapa yang doyan makan telur setengah matang?
Bagi sebagian orang, telur setengah matang memiliki cita rasa yang lebih lezat dibanding telur yang dimasak hingga matang sempurna.
Tapi tahu enggak sih, girls? Memakan telur setengah matang sebenarnya enggak direkomendasikan, lho!
Karena nyatanya, makan telur setengah matang bisa mendatangkan bahaya bagi kesehatan kita!
Baca Juga: Ini 5 Tanda Kalau Kita Ternyata Punya Alergi Terhadap Telur!
1. Penyerapan protein enggak maksimal
Meskipun telur mengandung protein, tetapi telur setengah matang malah dapat menurunkan penyerapan protein oleh tubuh!
Protein pada telur matang bisa diserap sampai 90 persennya.
Sedangkan, telur setengah matang proteinnya cuma bisa diserap 50 persen oleh tubuh.
Oleh karena itu, lebih baik masaklah telur sampai matang dan baru dikonsumsi.
2. Menghambat penyerapan biotin
Biotin adalah vitamin B yang larut dalam air atau dikenal juga sebagai vitamin B.
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR