CewekBanget.ID - Enggak bisa dimungkiri kalau telur adalah salah satu bahan makanan yang paling mudah dibuat dan punya khasiat paling besar!
Kita bisa dapatkan protein, mineral, dan gizi yang cukup hanya dengan makan satu telur tiap hari.
Eits, tapi jangan senang dulu! Kalau kita salah cara masak dan makan, bisa dipastikan kita bakalan sakit kalau makan telur tiap hari!
Oleh karena itu, coba cari tahu gimana cara masak dan makan telur yang benar, yuk!
Baca Juga : Jangan Makan Telur Bersamaan dengan 5 Makanan Ini. Mendatangkan Bahaya!
Lebih memilih telur ayam negeri daripada ayam kampung
Sebenarnya telur ayam negeri ataupun ayam kampung kurang lebihnya sama kok.
Kalau dilihat dari nutrisinya, telur ayam negeri dan ayam kampung punya kalori dan lemak yang sama tingginya. Namun, kandungan protein lebih tinggi telur ayam kampung, sedangkan kandngan karbohidrat lebih rendah telur ayam negeri.
Namun berdasarkan penelitian dari Pennsylvania State University, telur kampung punya kandungan vitamin E dan lemak baik yang jumlahnya dua kali lipat lebih banyak daripada ayam negeri!
Jadi, telur ayam kampung bakalan bisa meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, memperbaiki dan mempertahankan fungsi penglihatan, dan menjaga kesehatan otak kita!
Untuk itu, enggak ada salahnya untuk lebih meilih telur ayam kampung, walaupun harganya lebih mahal dan ukurannya lebih kecil.