Cewekbanget.id - Pernah mendengar nama Carica atau bahkan mencobanya, girls?
Carica atau yang dikenal dengan pepaya Dieng dan juga dijuluki pepaya gunung ini merupakan kerabat pepaya namun biasanya hidup di dataran tinggi.
Pepaya gunung yang asalnya dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan ini memiliki ukuran yang lebih kecil dari pepaya pada umumnya dan bentuknya cenderung bergelombang.
Baca Juga: Duh, Taurus & 3 Zodiak Ini Ternyata Sering Ingkar Janji, Lho!
Fyi, kalau di Dieng, Wonosobo, pepaya gunung disebut Carica, di Bali pepaya gunung ini disebut dengan Gedang Memedi.
Buah carica biasaya diolah menjadi manisan carica atau carica in syrup, keripiki carica, dodol carica dan juga selai.
Untuk kandungan nutrisi, carica diketahui mengandung banyak vitamin, seperti vitamin A, C, E dan B1, kaya akan serat, kalsium, dan enzim yang baik bagi kesehatan tubuh.
Jarang diketahui, Carica punya segudang manfaat bagi kesehatan, lho! Apa saja itu?
Yuk, kita intip 4 manfaat Carica si pepaya Dieng bagi tubuh kita!
1. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada carica berguna untuk membantu lancarkan proses pencernaan.
Kaya serat, Carica bermanfaat untuk membantu penyerapan protein dalam tubuh.
2. Jaga kesehatan usus
Selain lancarkan pencernaan, Carica yang mengandung enzim papain juga berguna untuk menyeimbangkan keasamaan atau pH pada usus, dan juga menghilangkan bakteri jahat dalam usus.
Kandungan enzim papain pada Carica lebih banyak dari pepaya biasa dan mudah diserap oleh tubuh.
Baca Juga: Sung Joon, Aktor yang Pernah Digosipkan dengan Suzy Ini Mengaku Sudah Menikah!
3. Ampuh menangkal radikal bebas
Carica mengandung Vitamin C dan E yang dapat menangkal radikal bebas dan sinar UV, sehingga baik juga untuk kesehatan kulit.
4. Baik untuk kesehatan mata dan bantu proses metabolisme
Walaupun enggak sebanyak wortel, vitamin A dalam Carica cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh dan juga baik untuk jaga kesehatan mata.
Makanya, buah Carica cocok dikonsumsi oleh kita yang memiliki masalah dengan penglihatan.
Selain itu, Carica juga mengandung vitamin B kompleks yang dapat membantu proses metabolisme tubuh.
(*)