Jamur Enoki Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit Listeriosis. Apa Itu?

By None, Jumat, 26 Juni 2020 | 19:22 WIB
Jamur enoki. (Freepik)

Cewekbanget.id - Jamur enoki yang sering kita jumpai sebagai campuran beberapa makanan rebusan atau di menu makanan Korea akhir-akhir ini ramai jadi perbincangan.

Jamur yang biasanya berbentuk panjang dan berwarna putih ini disinyalir mengandung bakteri Listeria monocytogenes.

Bermula dari ditemukannya bakteri yang cukup membahayakan buat tubuh itu disertai dengan Kejadian Luar Biasa (KLB) pada Maret-April 2020 di Amerika Serikat, Kanada, dan Australia.

Baca Juga: 8 Alasan Pentingnya Minum Air Putih Untuk Jaga Kesehatan di Era New Normal

Negara-negara tersebut mengonsumsi jamur enoki yang berasal dari Korea Selatan.

Tapi, tahu enggak sih kalau bakteri yang menyebabkan listeriosis atau penyakit bawaan makanan ini ada sejak dahulu kala dan sebelumnya sempat terjadi wabah besar pada tahun 1980-an.