Titik Leleh Cokelat Enggak Jauh dari Suhu Badan
Tahu kenapa cokelat cepat meleleh di mulut dan tangan, bahkan tanpa harus menggunakan pemanas khusus?
Sebab cokelat bakal meleleh di temperatur antara 86-90 derajat Fahrenheit atau sekitar 30-32 derajat Celcius.
Temperatur tersebut enggak jauh berbeda dari suhu normal badan sehingga cokelat bakal meleleh di mulut atau di genggaman tangan kita.
Selain itu, jenis cokelat susu dan cokelat putih bakal lebih sensitif terhadap panas daripada cokelat hitam.
Aroma Cokelat untuk Menarik Pembeli
Sadar atau enggak, kita bakal cenderung tertarik mampir ke toko atau lapak yang memiliki aroma cokelat.
Menurut temuan sebuah studi di Journal of Environmental Psychology terhadap kebiasaan belanja di toko buku, orang cenderung membeli sesuatu saat ada aroma cokelat.
Diduga aroma cokelat memberikan efek relaksasi.
(*)
Baca Juga: Tak Terduga, Ini 10 Alasan Kenapa Kita Harus Makan Cokelat Tiap Hari!