Semangka
Yup, percaya atau enggak kulit semangka wajib kita makan untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dan kesehatan kita!
Pada kulit semangka, ternyata ada banyak banget kandungan citrulline, antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan jantung, sistem imun, dan sirkulasi tubuh kita.
Walaupun tampak enggak enak, kita bisa jadikan kulit semangka sebagai acar untuk rasa yang lebih enak.
Kita juga bisa memblender semangka bersama kulitnya, serta tambahkan sedikit jeruk nipis untuk menjadikan rasanya lebih nikmat.
Pisang
Enggak banyak yang tahu kalau sebenarnya kulit pisang mengandung lebih banyak serat dan potassium daripada buahnya sendiri, lho!
Ada pula kandungan lutein, antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan mtata kita hingga asam amino tryptophan yang bisa membuat mood jadi selalu bahagia.
Memang, sih kulit pisang sendiri sangat pahit dan keras. Namun kalau kita biarkan pisang hingga terlalu matang hingga agak menghitam, kulitnya jadi lebih gampang dimakan dan punya rasa yang manis!
Baca Juga: Mengejutkan! Ternyata Ini 4 Manfaat Sarapan Makan Pisang Setiap Hari!