CewekBanget.ID - Ngomongin soal diet dan menurunkan berat badan, banyak yang berpikir kalau nasi, terutama nasi putih harus dihindari.
Bahkan, sampai ada jenis diet tanpa karbohidrat yang membuat kita enggak boleh makan nasi, lho!
Padahal menurut studi yang dipublikasikan lewat jurnal 'Food and Nutrition Sciences' yang dipelopori oleh Dr Theresa Nicklas dari Baylor College of Medicine, ternyata orang-orang yang makan nasi putih lebih gampang menurunkan berat badan secara konsisten daripada yang enggak makan nasi putih sama sekali!
Baca Juga: 3 Bahaya Ini Mengintai Kita Kalau Keseringan Makan Nasi Goreng!
Dikutip dari Daily Mail, Dr Theresa sendiri menjelaskan kalau nasi sendiri sebenarnya rendah sodium/garam, enggak ada kolesterol, dan punya lemak yang rendah, sehingga seharusnya enggak membuat seseorang gemuk.
Selain itu, orang yang makan nasi juga lebih gampang merasa kenyang, sehingga enggak perlu makan terlalu banyak kalori.
Bahkan, berdasarkan penelitian tersebut, orang yang makan nasi bakalan makan lebih banyak sayur, buah, dan daging, sehingga bisa mencukupi kebutuhan nutrisi dengan lebih tepat.
Lebih lanjut, orang-orang yang diteliti dan makan nasi putih ternyata terbukti punya kandungan kalium, magnesium, zat besi, folat, dan serat lebih tinggi dalam tubuhnya, lho!
Nasi yang kita pilih
Kalau berpikir kita harus makan nasi merah, sebenarnya enggak juga, kok!
Baik nasi putih maupun nasi merah punya keunggulannya masing-masing.
Baca Juga: 3 Makanan Ini Sebaiknya Jangan Dimakan dengan Nasi Putih. Bahaya!
Nasi merah sendiri terdiri dari 100% gandum, lebih tinggi serat, magnesium, dan fosfor.
Namun ternyata, nasi putih punya kandungan vitamin B, zat besi, dan zat seng lebih tinggi, serta punya 15 vitamin dan mineral yang enggak dimiliki oleh nasi merah.
Jadi intinya, makan nasi putih atau nasi merah sama aja.
Cara menurunkan berat badan dengan makan nasi
Nah, ada cara tertentu yang bisa kita lakukan biar bisa menurunkan berat badan walaupun tetap makan nasi.
Pastikan nasi yang kita pilih kurang lebih hanya sekitar 100-150 gram.
Selain itu, kita harus makan banyak sayuran yang tinggi serat, seperti brokoli atau asparagus. Enggak ada salahnya juga untuk makan daging yang tinggi serat, kayak dada ayam.
Jangan lupa juga untuk mengurangi makanan yang tinggi lemak, seperti makanan yang digoreng dengan minyak banyak.
(*)
Baca Juga: Buang Racun, Ini 5 Makanan yang Wajib Dikonsumsi Saat Perut Kosong!