Selain itu, makan karbohidrat tinggi GI empat jam sebelum tidur dapat mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk tertidur hingga setengahnya, dibandingkan makanan dengan GI rendah.
Penyebabnya karena karbohidrat dengan GI tinggi, yang meningkatkan insulin dan gula darah dapat lebih cepat, dapat membantu meningkatkan rasio triptofan yang beredar dalam darah dengan menyedot asam amino lain ke dalam otot.
Hal ini memungkinkan triptofan mengalahkan asam amino lainnya untuk masuk ke otak, sehingga memungkinkan lebih banyak rangsangan penenang untuk memberi sinyal untuk tidur.
Pisang
Kandungan potasium dan magnesium di dalam pisang dapat membuat tubuh lebih mudah mengantuk dan membantu relaksasi otot.
Magnesium memiliki efek positif pada kualitas tidur orang dewasa yang lebih tua dengan insomnia.
Efek yang terjadi adalah dengan memperpanjang durasi tidur dan membuat mereka lebih cepat bangun.
Pisang juga mengandung triptofan, yang dapat menenangkan dan mengatur hormon serotonin dan melatonin agar kita cepat tidur.
Baca Juga: Sering Terbangun di Malam Hari? Tanda Kualitas Tidur Kita Buruk. Perbaiki dengan Cara Ini, Yuk!
Almond
Almond adalah salah satu makanan terbaik yang bisa membantu kita untuk tertidur karena tinggi akan kandungan kalsium.
Kalsium dapat membantu otak mengubah asam amino triptofan menjadi melatonin yang memicu rasa kantuk.
Ini juga menjelaskan mengapa produk susu yang mengandung triptofan dan kalsium dapat menjadi pemicu kantuk.
Greek Yogurt
Untuk suguhan tinggi akan triptofan, kombinasikan greek yogurt rendah lemak dengan madu dan pisang.
Yogurt dan pisang sama-sama mengandung triptofan, dan karbohidrat dari pisang akan membantu makanan kaya triptofan diserap dengan baik oleh otak.
Jika pengin sesuatu yang lebih mengenyangkan, kita bisa mencampurkan beberapa gandum mentah sebagai sumber utama triptofan.
(*)