Jadi Hadiah Valentine, Ini Manfaat dan Risiko Cokelat Bagi Kesehatan!

By Salsabila Putri Pertiwi, Minggu, 14 Februari 2021 | 12:40 WIB
Cokelat (foto: health.kompas)

CewekBanget.ID - Hari Valentine identik dengan cokelat yang kerap diberikan sebagai hadiah nih, girls.

Hayo, siapa yang sudah mendapatkan banyak cokelat di hari kasih sayang ini?

Memang, bahkan di luar hari Valentine, cokelat termasuk makanan favorit untuk ngemil dan bisa menjadi salah satu cara memperbaiki mood.

Tentunya cokelat memiliki manfaat dan risikonya sendiri yang harus kita ketahui, lho!

Baca Juga: Resep Choco Bomb Ini Gampang Dibikin dan Bisa Naikin Mood Juga!

Cokelat dan Rasa Bahagia

Makan cokelat

Cokelat memang memiliki lebih dari 600 senyawa dan mempengaruhi bagian tubuh kita, dari otak hingga kulit.

Salah satu jenis cokelat yang paling populer adalah cokelat hitam, yang manfaatnya dimulai tepat setelah gigitan pertama.

Berdasarkan studi pada manusia, peneliti mengukur adanya gelombang otak setelah makan cokelat setengah bar atau sekitar 48 gram dari 70% cokelat hitam.

Efek lanjut dari konsumsi cokelat hitam berlangsung selama dua jam setelah konsumsi.

Saat gigitan cokelat pertama, bahan kimia otak serotonin dan dopamin meningkat dan mengubah suasana hati ketika cokelat diserap ke aliran darah; inilah yang mendatangkan rasa bahagia.