Jangan lupa ganti panggangan yang menghitam
Kalau kita perhatikan, panggangan bakalan menjadi menghitam kalau kita terus memanggang daging.
Namun jangan dibiarkan, lebih baik minta ganti panggangan!
Ketika kita membiarkannya, kita malah membuat saus yang melumuri daging jadi lebih cepat gosong dan membuat rasa daging jadi tak nikmat.
Nah kalau sudah tahu tips makan di restoran Korean barbeque, waktunya kita cobain restoran Korean barbeque halal terbaru yang ada di Jakarta, yaitu Drumstairs!
Drumstairs
Drumstairs sendiri adalah restoran Korean barbeque milik Rossa yang ada di jalan Pati Unus Blok F4, Jakarta Selatan.
Restoran ini disesuaikan tempatnya buat kita yang pengin makan aman dan nyaman saat pandemi, karena tiap grup tamu yang datang bakalan dapat ruangan sendiri dengan suasana yang Korea banget.
Selain itu, kita bisa mencoba beragam menu a la carte, dari daging premium yang telah dimarinasi, saus, sayuran, hingga sajian pelengkap kayak pajeon, japchae, jjampong, hingga bingsoo yang nikmat.
Semua menu yang ada di Drumstairs adalah menu buatan Rossa dan rekannya, jadi rasanya bakalan pas sama lidah orang Indonesia, deh.
FYI, walaupun belum resmi dapat sertifikat halal, tapi semua bahan baku, proses produksi, dan sistem pengolahan makanan semuanya benar-benar sesuai dengan standar halal, jadi enggak perlu takut buat buka puasa bareng keluarga di Drumstairs!
Untuk bulan Ramadan ini, Drumstairs buka dari pukul 17.00-22.00 WIB dengan penawaran Rp 100.000-150.000/orangnya, jadi jangan ketinggalan dan cobain masakannya, yuk!
(*)
Baca Juga: Resep Bikin Telur Dadar Ala Korea Pakai 4 Bahan yang Pasti Ada di Rumah!