Sering Kita Konsumsi, Nyatanya 5 Makanan Ini Bisa Bikin Keracunan!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Kamis, 3 Juni 2021 | 20:50 WIB
Ilustrasi keracunan (passhealthfoods.com)

4. Daging mentah

Makan daging sapi, ayam, atau unggas lainnya dalam keadaan mentah bisa membuat tubuh kita keracunan, girls.

Meski tinggi protein, daging tersebut bisa aja mengandung bakteri salmonella, E. coli, dan yersinia yang dapat menyebabkan keracunan.

Salah satu kunci untuk mencegah keracunan akibat makanan ini adalah kita harus  memasak daging hingga matang sempurna.

Simpan daging di tempat yang bersih dengan udara dingin, seperti kulkas untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Saat membeli, pastikan daging masih segar, dengan ciri-ciri enggak berair, warnanya merah bukan cokelat, enggak ada bau busuk, dan teksturnya kenyal.

5. Tepung mentah

Selain daging, makan tepung mentah juga bisa menyebabkan keracunan.

Tepung bisa terpapar bakteri salmonella di ladang pertanian, bahkan sebelum biji dipanen.

Untuk mencegah keracunan tepung mentah, hindari mencicipi makanan mengandung tepung yang belum dimasak seperti adonan kue dan lain sebagainya.

Pastikan kita menyimpan tepung di tempat yang bersih, ya! (*)

Baca Juga: Ternyata The Conjuring 3 Terinspirasi dari FIlm Brad Pitt! Film Apa?