Mencegah Penyakit Jantung
Bukan hanya baik bagi otak, omega-3 pada salmon juga dapat mengontrol dan mengurangi kadar kolestrol darah serta menguatkan otot jantung.
Kandungan ini juga dapat memperbaiki kerusakan jaringan jantung dan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, sehingga risiko kita terserang penyakit jantung pun lebih rendah.
Konsumsi salmon dapat menjauhkan kita dari risiko tekanan darah tinggi, serangan jantung, penyumbatan pembuluh darah, dan sebagainya.
Mengurangi Risiko Kanker
Fyi, asam lemak omega-3 pada salmon juga terdiri dari rantai panjang EPA dan DHA.
Kedua elemen tersebut diketahui dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi sel yang melapisi arteri, dan mengurangi risiko kanker.
Kita bisa mengonsumsi seenggaknya 2 porsi salmon per minggu untuk memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 yang enggak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh.
Baca Juga: Antara Ikan Tuna dan Salmon, Mana yang Lebih Sehat untuk Dikonsumsi?