Resep Mini Apple Pie Kudapan yang Renyah dan Manis Sekali Hap!

By Tiara Harum Pramesti, Rabu, 17 November 2021 | 13:30 WIB
Mini apple pie (delish.com)

Bahan mini apple pie

2 buah apel hijau ukuran sedang

2 lembar puff pastry instan

2 sdm unsalted butter

2 sdm gula pasir 

1/4 sdt bubuk kayu manis

1 sdt tepung maizena

1 butir telur ayam

Baca Juga: Resep Chicken Burrito Simple dan Cepat, Sarapan Praktis a la Mexico!

Langkah membuat mini apple pie

1. Potong-potong buah apel seukuran dadu kecil, dan sisihkan pada wadah. 

2. Siapkan wajan anti lengket, panaskan butter di atasanya dan tumis apel dengan api sedang. 

3. Tambahkan gula, bubuk kayu manis aduk sampai merata.

4. Kalau apel sudah mulai layu dan sedikit lembek, tambahkan juga tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air supaya tekstur apel jadi sedikit kental.