Bayam
Sayuran seperti bayam lebih baik langsung disantap hingga enggak bersisa setelah disajikan.
Pasalnya, bayam mengandung nitrat yang dapat berubah menjadi potensi karsinogenik yang membahayakan.
Jadi jangan pernah memanaskan bayam, ya!
Baca Juga: Makanan Favorit Sejuta Umat, Gini Cara Masak Nasi Goreng Lebih Sehat!
Kentang
Kentang mengandung risiko yang dapat membahayakan kesehatan apabila dibiarkan terlalu lama pada suhu ruangan.
Hal tersebut dapat membuat pertumbuhan bakteri Clostridium botulinum lebih cepat dan subur, terutama pada kentang panggang yang dibalut dalam foil, karena lingkungan rendah-oksigennya dapat menjadi tempat ideal bagi bakteri untuk berkembangbiak.
Selain itu, kentang juga diketahui sebagai makanan yang enggak boleh dihangatkan dalam microwave.
Baca Juga: Sariawan Bikin Enggak Nyaman? Obati dengan 4 Makanan Ini, Sembuh!