4. Setelah itu, pisahkan adonan jadi tiga bagian sama banyak ke dalam masing-masing wadah.
5. Berikan pewarna ke masing-masing adonan tadi, satu adonan dengan pewarna pink, satu lagi hijau. Sementara sisanya biarkan berwarna putih.
6. Rendam tusukan sate di dalam air beberapa saat sebelum siap digunakan.
7. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk jadi bulatan-bulatan dengan ukuran kira-kira sebesar bola ping-pong.
Baca Juga: Bete Karena Kulit Wajah Kering? Coba Perawatan Pakai Masker Alpukat, Yuk!
Lanjutkan pada semua bagian adonan sampai habis terbentuk bulatan.
8. Siapkan panci dan panaskan air yang cukup untuk merebus.
9. Setelah air mulai mendidih, masukkan adonan dango yang telah dibentuk tadi, dan rebus sampai matang kira-kira 5 menit.
10. Angkat dan dinginkan di suhu ruang beberapa saat.
11. Siapkan tusukan sate yang habis direndam tadi kemudian mulai tusuk adonan pada tusuk sate.
12. Tusukkan mulai dari dango berwarna hijau di bagian paling bawah, disusul warna putih dan kemudian yang pink.
13. Sebagian besar hanami dango tiap tusuknya terdiri dari 3 buah dango, tapi bisa dimodifikasi tergantung selera.
14. Setelah adonan terbentuk seperti sate, hanami dango siap disajikan, girls!
Cocok untuk camilan minum teh di sore hari kan? jangan lupa re-cook ya!
Baca Juga: Resep Udang Goreng Keju yang Cocok Buat Lauk di Rumah. Gampang!
(*)