Cara Buat Granola Bar Sendiri di Rumah, Camilan Enak Kaya Serat!

By Tiara Harum Pramesti, Kamis, 3 Maret 2022 | 14:40 WIB
Granola bar (freepik)

CewekBanget.ID - Granola merupakan kudapan yang biasa dinikmati buat campuran yoghurt atau fruit bowl saat sarapan. 

Karena kandungan seratnya yang tinggi, granola jadi camilan favorit banyak orang, girls. 

Selain menjadi bahan campuran makanan, bisa juga granola dijadikan snack bar.

Lebih praktis dikonsumsi untuk camilan ringan atau buat stok di rumah.

Sebenarnya bahan dasar granola cukup sederhana dan bisa ditemukan di sekitar kita. 

Simak resep membuat granola bar yang simple dan tentunya enggak ribet!

Bahan granola bar

2 cups rolled oat meal

5 sdm selai kacang

Baca Juga: Kaya Antioksidan dan 3 Manfaat Mengonsumsi Oatmeal untuk Sarapan!

8 sdm madu

2 sdm Choco chips

50 gram kacang almond

Buah berry kering secukupnya

Alat khusus

Loyang kotak

Kertas roti

Langkah membuat granola bar

1. Siapkan mangkuk besar untuk mencampur bahan-bahan. 

Baca Juga: Katanya sih Sehat, Tapi Tetap Kurangi Konsumsi 5 Camilan Ini!

2. Tuang rolled oat ke dalam mangkuk sesuai ukuran. 

3. Campurkan dengan choco chips aduk merata.

4. Cincang kasar kacang almond dan masukkan pada campuran oat. 

5. Masukkan juga buah beri kering sebagai pelengkap. 

Pilihan manisan buah berry menyesuaikan selera ya!

6. Aduk rata semua bahan, kemudian campurkan selai kacang dan madu. 

7. Aduk kembali sampai teksturnya menjadi saling lengket dan menempel. 

8. Siapkan loyang kotak datar yang sudah diberi dengan kertas roti di atasnya. 

9. Tuangkan adonan granola bar, ratakan dengan sendok sambil dipadatkan. 

Baca Juga: Resep Mudah Bikin Overnight Oats, Kudapan Sehat dan Praktis!

10. Tekan-tekan sampai membentuk seperti bongkahan kotak persegi mengikuti bentuk loyang. 

11. Simpan di lemari pendingin selama kurang lebih satu jam atau sampai granola padat.

12. Setelah granola memadat, keluarkan dari penyimpanan dan potong dadu atau ukuran lain sesuai selera. 

Granola bar siap dinikmati sebagai camilan kaya serat, atau untuk campuran sereal saat sarapan. 

Cobain resepnya ya!

(*)