Di sisi lain, putih telur mentah mengandung protein avidin yang bisa menghentikan penyerapan biotin tubuh.
Kelebihan Asupan Protein
Protein bagus untuk tubuh, tetapi asupan protein sebaiknya sesuai takaran harian, ya!
Asupan berlebihan malah menimbulkan masalah kesehatan terutama bagi mereka yang memiliki masalah dengan ginjal.
Protein berlebih bisa menimbulkan terlalu banyak residu pada darah sehingga ginjal harus lebih bekerja keras untuk membersihkannya.
(*)