Intip Peternakan Ayam McDonalds Indnonesia. Cara Potong Ayamnya Halal?

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Jumat, 20 Mei 2022 | 13:05 WIB
Peternakan ayam McDonald's Indonesia (McDonald's Indonesia)

Sistem ventilasi di salah satu peternakan McDonald's Indonesia di daerah Cianjur, Jawa Barat

Enggak cuma itu, di sana juga dipastikan setiap ayam memiliki ruang gerak yang cukup.

Di sana selalu dilakukan kontrol kualitas dan kuantitas pakan ternak, hingga menciptakan lingkungan dan tempat berjalan yang menyerupai habitat alami. 

Begitulah yang terlihat di salah satu peternakan ayam McDonald's Indonesia di daerah Cianjur Jawa Barat.

Selain itu untuk menjaga keamanan, McDonald’s Indonesia juga menerapkan prosedur keamanan hayati atau biosecurity, girls!

Prosedur ini meliputi sanitasi yang berarti menjaga kebersihan semua elemen, baik dari para pekerja hingga ekosistem kandang.

Baca Juga: Peduli Sesama, McDonald's Bareng FoodCycle Adakan Program Donasi Makanan

Jadi buat siapapun yang akan berkunjung ke peternakan ayam McD, maka diwajibkan untuk disanitasi terlebih dahulu dan menggunakan APD khusus.

Ada juga proses isolasi yakni sebuah tindakan untuk mencegah kontak di antara hewan pada suatu area atau lingkungan.

Untuk meminimalisir risiko dan upaya pengendalian penyakit, pihak peternakan juga berusaha untuk meminimalkan pergerakan hewan dan kontak dengan hewan yang baru datang.

"Sebagai salah satu menu yang menjadi favorit mayoritas masyarakat Indonesia, tentunya menjadi komitmen kami untuk dapat menjaga kualitas ayam yang disajikan.

Paternakan ayam McDonald's Indonesia yang dikelola oleh PT QL Trimitra di Cianjur, Jawa Barat