1/4 sdt garam
100 ml air
Minyak untuk menggoreng
Langkah membuat kue cucur
1. Potong-potong gula merah supaya lebih mudah dilelehkan.
2. Siapkan panci, masukkan gula merah yang telah dipotong dan campur gula pasir.
3. Siram gula denga air sebanyak 100ml kemudian masak di atas api sedang.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Carrot Muffin, Buat Pencinta Muffin Wajib Coba!
4. Ikat daun pandan dan masukkan ke dalam campuran gula.
5. Tunggu sampai semua gula mencair dan larut merata, lalu angkat dan sisihkan larutan gula di suhu ruang.
6. Siapkan wadah untuk mencampur bahan kering.
7. Campurkan tepung beras dan tepung terigu sesuai takaran.