Cegah Kanker Payudara Bisa dengan Bawang Putih. Gini Cara Kerjanya!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Jumat, 28 Oktober 2022 | 07:20 WIB
Ilustrasi Bawang Putih (Foto : NDTV Food)

CewekBanget.ID - Kanker payudara merupakan salah satu jenis kanker yang rentan banget dialami oleh kita para cewek.

Ada banyak hal sebenarnya yang bisa kita lakukan agar bisa terhindar dari kanker yang satu ini.

Mulai dari menerapkan gaya hidup sehat hingga memanfaatkan bahan alami yang ada di sekitar.

Salah satunya bawang putih.

Konon, bawang putih dapat menjadi agen yang sering dikait-kaitkan dengan pencegahan kanker, termasuk kanker payudara.

Bagaimana bawang putih bekerja sehingga dapat mencegah kanker payudara?

Baca Juga: Waspada, Ini 5 Jenis Kanker Teratas Paling Rentan Menyerang Cewek!

Mengutip Grid Health, manfaat kesehatan dari bawang putih juga termasuk tindakan antibiotik alami yang mencegah pertumbuhan bakteri, tindakan antioksidan untuk membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas, dan sifat anti-inflamasi, yang semuanya dapat membantu mencegah kanker.

Bawang putih mengandung kadar belerang, flavonoid, dan selenium yang tinggi.

Ketika dihancurkan, dicincang, atau dimemar, bawang putih menghasilkan senyawa allicin.

Allicin dapat memiliki efek pada sel yang disebut sel pensinyalan, yang mengontrol pertumbuhan sel kanker.

Tiga dari senyawa pelawan kanker dalam bawang putih, yaitu:

-  Allicin: Senyawa tanaman ini bersifat antibiotik dan antijamur (menghambat pertumbuhan jamur). Mentah adalah yang terbaik karena memasak mempercepat pemecahan allicin, dan microwave tampaknya menghancurkannya dan menghilangkan manfaat kesehatannya.

-  Flavonoid: Ini adalah senyawa tanaman aromatik yang dianggap memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi (mencegah atau mengurangi peradangan). Senyawa ini dapat membantu melawan kanker dengan mencegah kerusakan sel.

-  Selenium dan alil sulfida: Zat ini menjaga DNA sel agar enggak rusak, kerusakan DNA adalah akar penyebab kanker. 

Begini cara bawang putih dapat mengurangi risiko kanker

Banyak proses yang hadir ketika kanker mulai tumbuh, tetapi semuanya dimulai dengan DNA di dalam sel yang menjadi enggak normal.

Sel yang normal dan sehat dibuat dalam proses yang sangat dapat diprediksi, dan kemudian, pada waktu yang tepat, ia mengalami kematian sel.

DNA abnormal pada sel kanker menyebabkan mereka membuat sel kanker baru secara enggak terkendali, dan sel enggak mati saat seharusnya.

Zat dalam bawang putih dapat berperan dalam meningkatkan proses pertumbuhan sel kanker, termasuk memperbaiki DNA.

Misalnya, sebuah studi tahun 2019 mendukung peran bawang putih dalam perbaikan DNA dan pencegahan perkembangan sel kanker di laboratorium eksperimental

Pengobatan bawang putih dan kanker

Saat ini ada penelitian yang melihat peran potensial bawang putih dalam pengobatan kanker.

Baca Juga: Snack Sehat, Ini 7 Manfaat Edamame Termasuk Cegah Kanker Payudara!

Sebagian besar penelitian adalah penelitian hewan atau laboratorium, meskipun ada juga penelitian pada manusia.

Meskipun penelitian ini belum memiliki jawaban yang jelas, penelitian ini menunjukkan beberapa hasil yang menjanjikan.

Menurut sebuah studi 2019, bawang putih dapat memengaruhi jalur pensinyalan dalam pertumbuhan kanker dalam beberapa cara, termasuk:

-  Penangkapan siklus sel: Bawang putih tampaknya menyebabkan penghentian siklus sel, yang berarti menghentikan sel untuk terus membelah. Penangkapan siklus sel adalah berapa banyak obat kemoterapi yang bekerja, dalam berbagai titik berbeda dalam siklus sel.

-  Penurunan pertumbuhan pembuluh darah: Sel kanker membutuhkan darah dan nutrisi untuk bertahan hidup, dan terkadang sel kanker bahkan dapat menumbuhkan pembuluh darahnya sendiri. Bawang putih tampaknya mengurangi kemampuan sel kanker untuk mendorong pertumbuhan pembuluh darah baru.

- Peningkatan kematian sel: Sel normal mati pada titik tertentu, dan sel kanker seringkali dapat menghindari siklus alami kematian sel ini. Bawang putih dan komponennya tampaknya meningkatkan tingkat kematian sel kanker.

Beberapa penelitian telah dilakukan tentang peran potensial pengobatan bawang putih pada manusia, meskipun sebuah penelitian tahun 2019 menggembirakan.

Kanker lambung sangat umum di seluruh dunia, menjadi diagnosis kanker terkemuka di beberapa negara.

Sebuah studi 2019 di Cina menemukan bahwa mengobati Helicobacter pylori (H. pylori, infeksi bakteri yang terkait dengan kanker perut) selama dua minggu atau memberikan suplemen bawang putihasi selama tujuh tahun secara signifikan mengurangi risiko kematian akibat kanker lambung.

Cara menggunakan dan membeli bawang putih untuk kesehatan

Manfaat terbesar akan datang dari bawang putih segar dan mentah.

Jika kita lebih suka mencoba bentuk lain dari bawang putih, ada minyak esensial bawang putih, bubuk bawang putih, dan ekstrak bawang putih, tetapi manfaat dari produk ini belum diketahui.

Allicin dilepaskan saat bawang putih terkena udara, jadi penting untuk memotong atau menggunakan alat pemeras bawang putih dan kemudian biarkan bawang putih tersebut berada di udara selama sekitar 10 menit sebelum menambahkannya ke salad atau menggunakannya dalam masakan. 

(*)

Baca Juga: Minum Teh Bawang Putih Bisa Berikan 5 Khasiat Ini Buat Kesehatan Lho!