6 Makanan yang Lebih Baik Direbus, Tinggi Nutrisi dan Lebih Nikmat

By Marcella Oktania, Jumat, 3 Februari 2023 | 05:00 WIB
Ilustrasi direbus (iStockphoto/mgost)

Kita tinggal tambahkan sedikit garam dan lada untuk membuat rasa telur rebus menjadi lebih nikmat.

Jagung

Sudah tahu belum kalau jagung rebus ternyata punya kandungan vitamin B yang lebih banyak daripada dimasak dengan cara lain?

Selain itu, jagung juga punya kandungan zat besi, magnesium, mangan, dan zink yang lebih tinggi ketika direbus, lho.

Brokoli

Brokoli termasuk sayuran yang lebih baik dimakan dengan cara direbus.

Ini karena brokoli rebus punya lebih banyak manfaat untuk tubuh ketimbang dimakan dengan cara yang lain.

Brokoli tinggi kandungan serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, hingga kalium yang bisa bikin kita kenyang lebih cepat.

Walaupun begitu, pastikan kita enggak merebus brokoli terlalu lama. Cukup rebus dalam air mendidih selama 1-2 menit untuk membuatnya enggak keras, ya.

Baca Juga: Coba Makan Satu Butir Telur Rebus Sebelum Tidur, Berikan 4 Manfaat Ini

Spinach

Selain brokoli, ada sayuran bayam pula yang bisa direbus, nih.