250 ml susu cair plain
1 sdt pewarna makanan sesuai selera (2 warna berbeda)
Langkah membuat es gabus
1. Siapkan mangkuk besar berisi air sesuai takaran.
2. Tuang tepung hunkwe ke dalam air.
3. Campurkan juga dengan gula pasir sesuai takaran.
4. Tambahkan santan ke dalam adonan.
5. Aduk merata adonan sampai tercampur.
6. Tambahkan susu cair dan aduk kembali.
7. Untuk memastikan enggak ada adonan yang menggumpal, saring adonan es gabus.
8. Pisahkan adonan es gabus jadi beberapa wadah untuk diberi warna, kali ini coba bikin kombinasi dua warna dengan rasa berbeda.
Baca Juga: Resep Rumahan Cookies'N Ice Cream! Gampang Banget Cara Bikinnya!