CewekBanget.ID - Siapa yang masih malas makan sayur?
Mungkin efeknya masih belum kita rasakan sekarang, tapi dampak buruknya akan sangat terlihat di masa yang akan datang!
Kalau malas makan sayur, setidaknya ada 7 hal mengerikan yang akan terjadi pada tubuh kita.
Apa saja hal-hal mengerikan yang dimaksud?
Baca Juga: Harus Dimasak Dulu, 4 Jenis Sayuran Ini Enggak Boleh Dimakan Mentah!
1. Meningkatkan risiko kanker
Menurut American Institute for Cancer Research (AICR), pola makan yang dipenuhi dengan makanan nabati dapat membantu menurunkan risiko kanker.
"Antioksidan seperti vitamin E, vitamin C, dan karotenoid dapat mengurangi risiko kanker dengan melindungi sel sehat dari radikal bebas," kata Laura Moore, RD, ahli diet yang terdaftar di University of Texas Health Science Center di Houston School of Public Health.
"Karotenoid (pigmen termasuk beta-karoten, yang dapat ditemukan dalam bayam, sayuran berdaun gelap lainnya, buah oranye tua, ubi jalar, labu, dan wortel) dapat melindungi kita dari kerusakan sel dan telah dikaitkan dengan tingkat kanker yang lebih rendah," sambungnya.
2. Menyebabkan masalah pencernaan
Tanpa buah dan sayuran, kita lebih rentan terhadap penyakit pencernaan seperti sembelit, wasir, dan divertikulosis.
"Buah dan sayuran mengandung selulosa, yang meningkatkan berat feses, memudahkan pengeluaran, dan mengurangi waktu transit," jelas Moore.