7 Biji Buah yang Bisa Dimakan dan Bermanfaat untuk Kesehatan Kita!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Rabu, 19 Juli 2023 | 20:55 WIB
Biji semangka (freepik.com)

CewekBanget.ID - Enggak semua biji buah itu enggak bisa dimakan dan harus dibuang.

Nyatanya, ada beberapa jenis biji buah yang justru disarankan untuk dimakan karena memiliki banyak manfaat kesehatan!

Berikut 7 biji buah yang bisa dimakan dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita!

Baca Juga: 5 Buah yang Baik Dimakan saat Demam, Bikin Sembuh Lebih Cepat!

1. Biji pepaya

Selain rasanya yang enak, pepaya adalah buah bergizi yang kaya manfaat.

Seperti buah lainnya, kebanyakan dari kita akan membuang biji pepaya sebelum memakannya. 

FYI, biji pepaya kaya akan enzim yang dikenal sebagai papain, yang membantu meningkatkan kemampuan pencernaan, lho!

Cara memakan biji pepaya yaitu langsung aja dimakan! Faktanya, ini baik untuk sistem pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan.

Kita bisa mengunyahnya bersama buah pepaya, atau kita bisa menyimpannya lalu menggunakannya sebagai bumbu salad.

2. Biji semangka

Kebanyakan dari kita udah terbiasa membuang biji semangka yang hitam sebelum memakannya.

Tetapi apakah kita benar-benar tahu apa yang telah kita lewatkan?

Melansir Brightside.me, biji semangka penuh dengan vitamin C dan antioksidan yang berguna terutama untuk mengobati jerawat dan membantu mendapatkan kulit yang lebih baik secara keseluruhan, lho!

Cara memakan bijinya: biji semangka bisa dipanggang! Kita bisa menambahkan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam sebelum memanggangnya di oven.

Namun, enggak ada salahnya memakannya langsung dari buahnya karena biji semangka mudah dicerna.

3. Biji alpukat

Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa biji alpukat adalah sumber yang sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Cara memakan bijinya: saat kita mengiris alpukat, ambil bijinya dan kupas kulitnya yang berwarna cokelat sebelum dikeringkan.

Lalu masukkan bijinya ke dalam blender hingga berbentuk bubuk yang dapat digunakan sebagai tambahan untuk smoothie atau teh.

4. Biji jeruk

Jeruk merupakan salah satu sumber vitamin C yang kaya manfaat.

Namun, bijinya enggak pernah menjadi bagian yang pengin kita makan.

Baca Juga: Awas Tertelan! 5 Biji Buah Ini Ternyata Beracun Banget, Lho!

Padahal, biji jeruk itu dapat mempercepat tingkat energi dalam tubuh kita nih, girls!

Cara memakan bijinya: biji jeruk dapat dikonsumsi saat makan jeruk atau ditambahkan di atas makanan dan minuman untuk menambah energi.

5. Biji delima

Cara memakan bijinya: untuk menikmati manfaat biji delima, pastikan untuk menaburkannya pada makanan penurun berat badan atau membuatnya menjadi jus yang sehat.

6. Biji markisa

Siapa yang tahu kalau biji markisa bisa bermanfaat bagi kesehatan kita seperti buahnya???

Telah terbukti bahwa biji markisa kaya akan magnesium, yang dapat membantu orang mengelola tingkat kecemasan.

Cara memakan bijinya: sebenarnya mudah untuk menikmati biji markisa karena kita bisa memakan semuanya dalam satu sendok.

Baca Juga: Jangan Dibuang! 9 Kulit Buah Ini Ternyata Kaya akan Nutrisi, Lho!

Salah satu cara lain untuk menikmatinya adalah dengan membuat jus dari buah delima beserta bijinya.

7. Biji pir Afrika 

(*)

Baca Juga: Ternyata Selama Ini Kita Salah Cara Kupas 4 Buah Ini! Gini yang Benar!