35 gram margarin
250 gram coklat batang untuk isian (isian sesuai selera)
Alat khusus
Cetakan bluder / cetakan bentuk mangkuk
Langkah membuat roti bluder
1. Siapkan wadah besar untuk mencampur adonan.
2. Masukkan tepung protein tinggi ke dalam wadah, campurkan dengan 2 butir kuning telur.
3. Tambahkan gula, ragi, susu bubuk, dan susu cair ke dalam adonan.
4. Siapkan mixer lalu aduk adonan menggunakan mikser sampai setengah kalis.
5. Saat adonan setengah kalis, tambahkan margarin serta garam ke dalam adonan lalu mix kembali hingga kalis.
Baca Juga: Resep Roti Viral Ex Boyfriend Toast. Gampang dan Enak Banget!
6. Adonan yang telah kalis diamkan di suhu ruang selama satu jam hingga mengembang, bisa ditutup dengan kain ya, girls.