8. Selanjutnya tambahkan margarin dan aduk lagi di adonan untuk membuatnya makin kalis.
9. Pindahkan adonan kacang hijau yang sudah tidak lengket ke wadah lain, dinginkan suhu ruang.
10. Mulai bentuk adonan kacang hijau jadi lukchup bentuk-bentuk buah atau bentuk lainnya sesuai selera.
11. Setelah selesai dibentuk semua, tusuk masing-masing lukchup dengan lidi untuk mempermudah proses mewarnai.
12. Siapkan pewarna makanan sesuai selera dan menyesuaikan bentuk lukchup yang sudah dibuat.
13. Mulai warnai lukchup dengan bantuan kuas khusus makanan, satu per satu sesuai bentuknya.
14. Keringkan lukchup yang sudah diwarnai dengan didiamkan beberapa saat sampai pewarna yang menempel telah kering.
15. Siapkan bubuk agar-agar dan masak biasa sesuai instruksi dengan merebusnya pakai air, tanpa gula.
16. Setelah agar-agar matang, masukkan ke wadah kemudian celupkan satu per satu lukchup ke agar-agar sebentar lalu angkat, hanya agar permukaan lukchup dilapisi agar.
Lakukan beberapa kali sampai agar-agar yang menempel tak terlalu tipis.
Setelah agar-agar keras, lukchup aneka bentuk sudah bisa disantap. Yummy!
Baca Juga: Resep Roti Bluder Viral Bisa Bikin Sendiri untuk Sarapan Pagi
(*)