Dianggap Bikin Gemuk, Padahal 5 Karbohidrat Ini Paling Bagus Buat Diet

By Marcella Oktania, Kamis, 19 Oktober 2023 | 09:30 WIB
Makanan tinggi karbohidrat (Getty Images/A_namenko via SELF)

CewekBanget.ID - Karbohidrat sering banget dikira nutrisi yang bisa bikin kita gemuk.

Padahal enggak semua karbohidrat itu jahat dan bikin gemuk.

Buktinya 5 karbohidrat yang dikira bikin gemuk ini sebenarnya sangat bagus untuk diet, lho!

1. Kentang

Kentang jadi karbohidrat yang sering banget dianggap karbohidrat jahat, karena biasanya banyak yang memasak kentang dengan cara digoreng.

Padahal kentang mentah dengan ukuran sedang punya kalori 110, tanpa lemak, tapi punya kandungan 5 gram serat dan tinggi air yang bisa mengenyangkan kita.

Cara paling baik mengolah kentang untuk diet adalah dengan cara memanggang kentang dan dibiarkan mendingin.

Nantinya kita bakal mendapatkan kandungan prebiotik yang bagus untuk melancarkan pencernaan lagi, sehingga makin bagus untuk diet.

Baca Juga: Awas, Ini 5 Tanda Kalau Kita Terlalu Banyak Makan Karbohidrat

2. Jagung

Jagung punya kandungan serat yang tinggi.

Selain itu, jagung juga punya tekstur yang agak keras dan perlu dikunyah dengan baik, sehingga bisa memberikan sinyal kenyang lebih cepat ke otak kita dan bisa mengontrol porsi makan.

Untuk manfaat kesehatan, jagung juga sangat baik untuk mencegah dan mengontrol diabetes, penyakit jantung, dan obesitas, lho.