CewekBanget.ID - Rice bran oil mulai familiar di telinga kita yaa, girls.
Meski sebenarnya jenis minyak ini bukan baru muncul, tapi udah lama ada di negara Asia.
Melansir laman aladokter.com, rice bran oil adalah jenis minyak nabati yang berasal dari ekstraksi kulit padi.
Nah minyak ini udah sering juga digunakan sebagai minyak goreng dan diyakini sebagai salah satu jenis minyak yang sehat.
Rice bran oil tinggi lemak tak jenuh
Dr. Yohan Samudra, Sp.GK, pada acara press conference launching Sania Royale Rice Bran Oil di Ranch Market, Ashta District 8, Jakarta, pada Kamis, (7/12/2023), mengungkapkan kalau rice bran oil ini termasuk dalam jenis minyak yang sehat.
"Ada lemak yang sehat, yaitu lemak tak jenuh. Lemak ini ada sumber alaminya.
Seperti dari alpukat, minyak zaitun, biji-bijian dan kacang-kacangan, ikan laut, salmon, dan juga sumber minyak sayur salah satunya adalah rice bran oil.
Memang rice bran oil termasuk salah satu minyak yang lebih sehat karena tinggi lemak tak jenuhnya," jelas dr. Yohan.
Tinggi vitamin E
Melansir laman medicinenet.com, rice bran oil punya lebih banyak antioksidan yang aktif karena tinggi mengandung banyak vitamin E dibanding dengan olive oil atau minyak zaitun.
Baca Juga: Studi: Ini 4 Minyak Essential yang Ampuh Menurunkan Berat Badan