CewekBanget.ID - Tahu merupakan salah satu sumber protein nabati yang jadi kesukaan banyak masyarakat Indonesia selaln tempe.
Pernah lihat atau mendengar ampas tahu, girls?
Sering dikira sampah, padahal ampas tahu memiliki banyak manfaat buat kesehatan kita, lho!
Mengutip Grid Health, ternyata ini sederet manfaat ampas tahu buat kesehatan:
Baca Juga: Meski Murah, Ini 5 Bahaya Terlalu Sering Makan Tempe. Risiko Anemia!
1. Menurunkan risiko penyakit jantung
Salah satu manfaat ampas tahu yaitu dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Serat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sementara protein nabati menggantikan sumber protein hewani yang tinggi lemak jenuh.
2. Membantu menurunkan berat badan
Ampas tahu dapat menjadi tambahan yang baik dalam program penurunan berat badan.
Kandungan seratnya, memmbantu merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Selain itu, ampas tahu rendah kalori dan lemak, sehingga cocok untuk dimasukkan dalam menu diet rendah kalori.