Kalau makanan yang kurang "berdosa" aja sudah enak, ngapain perlu makanan yang terlalu asin atau terlalu berlemak?
5. Cukup sedikit aja
Beda dari garam, gula, atau penyedap rasa lainnya, MSG enggak perlu banyak-banyak kita berikan pada makanan.
Bahkan cuma sejumput MSG aja sudah cukup untuk membuat makanan punya rasa umami yang nikmat.
Melansir The Washington Post, memasak untuk porsi 6 dewasa, sebenarnya kita cuma butuh 1/4 sdt MSG aja, kok.
Baca Juga: Kecap Asin & 8 Makanan Lain yang Ternyata Punya Kandungan MSG Alami!
(*)