Resep Chicken Gangjong Alias Ayam Goreng Krispi dari Chef Korea

By Indah Permata Sari, Jumat, 26 Juli 2024 | 07:05 WIB
Chicken Gangjong a la chef Korea (Foto : FHI 2024)

CewekBanget.ID - Siapa nih yang doyan ayam goreng a la Korea?

Kalau ngomongin ayam goreng krispi bagi yang pencinta drama Korea pasti udah enggak asing lagi ya.

Ada banyak banget adegan orang makan ayam goreng krispi di dalam drama dan juga film Korea.

Enggak jarang, ketika menonton adegan makan ayam goreng krispi kita jadi ikutan ngiler pengin nyobain juga!

Sebenarnya mencari ayam goreng krispi a la Korea sekarang ini sih enggak susah ya.

Di semua restoran Korea yang ada di Indonesia biasanya menyediakan menu ayam goreng krispi juga.

Tapi kita pun sebenarnya bisa lho bikin sendiri ayam goreng krispinya.

CewekBanget.ID kasih resep cara bikinnya nih yang didapat dari acara Food and Hospitality Indonesia (FHI) 2024 yang diadakan oleh Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation di JIEXPO, Kemayoran, Jakarta, pada Selasa, (23/7/2024).

Dalam acara tersebut, chef asal Korea, Choi Jun Hyuk, mendemonstrasikan secara langsung pembuatan Chicken Gangjong alias ayam goreng krispi di booth Korea Pavilion.

Bahan chicken gangjong

- Paha ayam fillet

Baca Juga: Resep Doenjang Jjigae Buatan Baek Hyun Woo di Drama Queen of Tears