Walaupun kecil, tapi buah seperti stroberi dan blueberry punya banyak manfaat. Dengan kandungan polyphenol yang tinggi, kelompok buah berry ini bisa mencegah kepikunan. Enggak hanya itu. Tingginya kandungan vitamin C yang ada juga membuat kita terlindung dari radikal bebas yang membahayakan tubuh. Kayanya mulai sekarang harus mulai stok buah berry, nih di kulkas, biar pelajaran yang kita pelajari nempel terus sampai tua, he he he.
Campurkan buah-buahan ini ke dalam semangkuk cereal atau yoghurt kesukaan. Selain itu, buah berry juga enak, kok, dimakan begitu aja.
Lemak omega-3 yang ada di dalam salmon memang terkenal berteman akrab dengan otak. Selain meningkatkan kapasitas memori, omega-3 juga berfungsi untuk meningkatkan mood dan mengurangi kecenderungan seseorang menjadi depresi,gelisah, atau malah justru hiperaktif. Asyik banget, ya. Bukan hanya otak tambah oke, kita pun enggak bakal mood swing terus-terusan.
Kabar baik buat kita pecinta makanan Jepang bernama sushi. Daging salmon yang disajikan mentah atau matang sama-sama enak dan bervitamin buat dimakan.
Buat kita pecinta cokelat, ternyata enggak semua cokelat ramah sama otak. Hanya dark chocolate saja yang punya kandungan antioksidan tinggi. Di antara semua saudaranya, cokelat hitam juga punya kandungan kafein yang pas sehingga bikin kita lebih fokus. Kenapa mesti pas? Soalnya, terlalu banyak kafein justru mengurangi kemampuan otak untuk bekerja maksimal.