CewekBanget.ID - Mungkin kita sudah terbiasa mencuci buah dan sayuran.
Buah dan sayuran memang harus dicuci untuk menghilangkan kandungan peptisida yang masih menempel dan menghilangkan bakteri.
Namun ternyata, ada makanan tertentu yang sama sekali enggak boleh dicuci, lho! Ketika dicuci, bahan makanan tersebut malah akan membahayakan kesehatan kita!
Yuk segera ketahui 5 makanan yang sama sekali enggak boleh dicuci!
Baca Juga: Ini Request Makanan Aneh yang Selalu Diminta 7 Seleb Hollywood Sebelum Manggung!
1. Daging mentah
Daging merah
Kalau berpikiran daging mentah harus dicuci untuk menghilangkan bakteri, ternyata yang terjadi malah sebaliknya!
Ketika kita mencuci daging mentah, suhu air yang kita pakai, sepanas yang bisa kita cari enggak bakalan bisa membunuh bakteri yang ada di dalamnya. Malahan, aliran air tersebut akan memindahkan bakteri ke seluruh bagian daging, lho!
Parahnya lagi, bakteri tersebut enggak hanya tersebar ke bagian daging, tapi bisa ke tubuh hingga ke seluruh bagian dapur kita!
2. Ikan mentah
Ikan mentah
Sama seperti daging, ikan yang mentah juga enggak boleh dicuci terlebih dahulu.
Namun kalau kita beli ikan yang masih utuh dan perlu dibersihkan, kita memang mesti butuh air untuk mencuci darahnya biar enggak mengotori dapur. Masalahnya ini bisa menyebarkan bakteri, lho.
Oleh karena itu, sebaiknya selalu beli ikan yang sudah dipotong dan dibersihkan, sehingga memperkecil kemungkinan bakteri tersebar dalam rumah kita!
3. Jamur
Jamur
Bukannya sebaiknya mencuci jamur sebelum disimpan dan dimakan, berkat permukaannya yang berpasir?
Kalau kita mencuci jamur sebelum disimpan dalam kulkas, air yang menempel pada jamur bakalan terserap dan membuat jamur jadi lembap. Alhasil, jamur bakalan lebih gampang busuk dan punya tekstur yang enggak garing.
Namun, kalau merasa enggak nyaman enggak mencuci jamur, cuci jamur hanya beberapa detik di bawah aliran air sebelum dimasak. Pastikan kita enggak pernah merendam jamur, karena jamur sendiri punya daya serap air yang tinggi!
Baca Juga: Ini 5 Makanan Restoran yang Selalu Sengaja Dibuat Lebih Mahal!
| Penulis | : | Marcella Oktania |
| Editor | : | Marcella Oktania |
KOMENTAR