CewekBanget.ID - Banyak hal baru yang bisa kita temui di aplikasi TikTok, termasuk resep makanan dan minuman.
Biasanya, resep dari TikTok ini cenderung praktis dan mudah ditiru buat kita yang masih pemula.
Dari sekian banyak kontennya, berikut ada beberapa rangkuman resep ala TikTok yang paling hits dan bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Angkat Komedo dengan Cepat? Intip Review Breylee Blackhead Mask yang Viral di TikTok!
Bolu Oreo Kukus
Bolu Oreo hanya menggunakan 3 bahan utama, yakni biskuit Oreo, susu, dan tepung maizena.
Bahkan kita enggak perlu menggunakan mixer seperti membuat bolu pada umumnya, lho!
Selain itu, bolu Oreo ini dibuat dengan cara dikukus, sehingga menghasilkan tekstur padat namun tetap lembut di mulut.
Nah, pertama-tama, siapkan sejumlah bahan seperti 1 bungkus biskuit Oreo, 100 ml susu UHT, 50 gram gula, 5 gram tepung maizena, 100 gram keju parut (opsional), dan air secukupnya.
Untuk mulai membuatnya, campurkan satu bungkus Oreo dengan susu UHT ke dalam blender, lalu kukus hingga matang.
Kemudian sisa dari susu UHT dibuat menjadi vla dengan campuran gula, maizena dan air dan selanjutnya adonan Oreo yang sudah matang disiram dengan vla dan beri parutan keju di bagian atas atau es krim sebagai topping.
Cloud Bread Tiga Bahan
Roti awan / cloud bread
Roti awan yang bikin banyak orang coba membuatnya ini memiliki tekstur yang sangat ringan seperti kapas, bahkan cenderung enggak seperti roti pada umumnya.
Selain itu, cita rasa cloud bread 3 bahan memang enggak terlalu manis sehingga sangat bisa ditambahkan bahan lain seperti kental manis atau keju, supaya lebih menghasilkan aneka rasa.
Menariknya, keberadaan cloud bread ternyata bukan suatu hal baru, sebab beberapa pelaku diet karbo sudah lebih dulu menikmatinya karena roti awan ini enggak mengandung karbohidrat.
Untuk membuatnya, siapkan 3 putih telur, 1 sendok makan tepung maizena, dan 3 sendok makan gula pasir.
Kita juga bisa menyiapkan bahan-bahan tambahan seperti vanili cair dan pewarna makanan secukupnya.
Pertama-tama, mix putih telur dengan gula sedikit demi sedikit sampai menjadi kaku, dengan kecepatan mixer bertahap yaitu dari rendah, sedang lalu tinggi.
Setelahnya campurkan maizena dan vanili cair atau bubuk untuk mengurangi bau amis telur, mixer kembali dengan kecepatan sedang sebentar saja.
Bila sudah tercampur merata, pisahkan adonan dan bagi dua, satu untuk diberi pewarna makanan dan satunya tanpa warna.
Lalu siapkan loyang dengan alas kertas roti supaya enggak lengket, kemudian panggang adonan kurang lebih 10 menit dengan suhu 150 derajat dan jika enggak ada oven, bisa menggunakan teflon beri sedikit margarin dan panggang dengan api kecil sekitar 25-20 menit sambil ditutup.
Ketika sudah matang, angkat roti, lalu tiriskan dan sajikan.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Nasi Mentai Sendiri di Rumah. Tanpa Oven, Lho!
Es Yakult Jelly
Selain kudapan manis, resep ala TikTok berikutnya yaitu olahan minuman segar yang cocok dinikmati saat cuaca lagi panas, yaitu es Yakult jelly.
Minuman es Yakult jelly memang sedikit berbeda dari minuman lainnya karena menghasilkan rasa manis bercampur asam dari perpaduan yakult dan soda.
Bagi beberapa orang yang suka dengan rasa minuman asam, es Yakult jelly ini sangat bisa dinikmati, apalagi setelah ditambah es batu, minuman ini bakal memberi sensasi segar.
Sementara, bagi orang yang kurang suka dengan rasa asam namun tetap penasaran mencobanya, enggak perlu menambahkan soda ke dalam es yakult agar asamnya enggak terlalu tajam.
Bahan-bahan untuk resep es Yakult jelly ini antara lain:
Nah, lalu untuk membuatnya, cukup siapkan gelas saji lalu masukan jelly terlebih dulu, kemudian es batu dan Sprite dan terakhir tambahkan Yakult.
Setelah diaduk merata, es Yakult jelly segar siap diminum, deh!
Baca Juga: Pengin Ngemil Tengah Malam? Cobain Resep Snack ala 6 Idol K-Pop Ini!
Dalgona Milk Tea.
Popularitas kopi krim alias kopi dalgona ini meningkat selama masa pandemi corona.
Nama kopi dalgona berasal dari tekstur kopi yang lembut seperti busa atau foam.
Kopi dalgona hanya dapat dibuat dengan menggunakan kopi instan, enggak bisa menggunakan kopi bubuk, sebab kopi bubuk enggak dapat menghasilkan busa padat.
Bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain:
Siapkan juga saringan, piring atau mangkuk, gelas, dan hand mixer ya!
Setelah siap, buat dalgona coffee dengan cara menuang kopi, gula dan air hangat ke dalam piring atau mangkuk, lalu aduk menggunakan saringan atau pakai hand mixer sampai teksturnya kental kaku dan berubah warna.
Lalu siapkan gelas saji berisi es batu dan susu full cream, kemudian tuang campuran kopi, gula, air yang sudah kental ke atas susu.
Dalgona coffee siap diminum, deh!
Telur Dadar Crispy
Telur dadar krispi adalah variasi dari lauk telur dadar yang 'naik kelas'.
Adonan tepung yang membaluri telur dadar, menghasilkan cita rasa garing dan gurih pada bagian luar bak ayam krispi.
Untuk bahan-bahannya, siapkan 2 butir telur ayam, cabai rawit iris secukupnya, 1 sendok makan tepung terigu, ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh merica bubuk, dan minyak goreng secukupnya.
Pertama, tuangkan telur ke wadah, kemudian kocok lepas sampai sedikit berbuih.
Selanjutnya tambahkan irisan cabai, garam dan merica.
Siapkan wajan berisi minyak goreng agak banyak dan tunggu sampai panas, lalu goreng telur dengan api sedang sampai berubah warna agak kecoklatan.
Lalu kalau sudah matang, tiriskan terlebih dulu sampai minyaknya surut.
Beres deh, telur dadar crispy versi resep ala TikTok siap disajikan!
(*)
| Penulis | : | Salsabila Putri Pertiwi |
| Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR