Umbi-umbian
Ubi rebus
Pilihan lain untuk menikmati sahur tapi tetap bikin perut nyaman adalah umbi-umbian, girls.
Di negara iklim tropis ini ada cukup banyak jenis umbi yang bisa kita jadikan kudapan sahur.
Misalnya kita bisa ganti nasi degan olahan ubi jalar sebagai pemenuh karbohidrat dalam tubuh.
Kentang juga termasuk umbi yang bagus dikonsumsi penderita maag, sebab kentang mampu mengenyangkan dan punya sifat alkali atau penetral asam.
Umbi lain yang tergolong sayur seperti wortel, buah bit, bisa ditambahkan juga dalam menu sayuran kita.
Makanan mengandung alkali
buah pir
Alkali atau sifat basa merupakan kebalikan dari asam atau pemicu munculnya penyakit maag.
Makanan dengan pH rendah mengandung asam yang tinggi, sedangkan pH tinggi bersifat basa dan mampu menetralkan asam.
Beberapa jenis makanan ber-alkali atau banyak mengandung basa antara lain; buah-buahan seperti alpukat, anggur, pir, melon.
Sedangkan dari jenis biji-bijian diantaranya almond, biji labu, biji bunga matahari.
Baca Juga: Jangan Minum 5 Minuman Ini Saat Sahur. Malah Bikin Makin Haus!
Sebaliknya, kalau kita punya penyakit maag hindari konsumsi makanan junkfood saat sahur seperti pizza, keripik, mi instan.
Minuman berkarbonasi, minuman asam seperti sari lemon, juga sebaiknya kita hindari ya, girls!
Pilih dan olah bahan makanan yang tepat supaya penyakit maag enggak kambuh dan kita bisa jalani ibadah puasa dengan lancar deh!
(*)
| Penulis | : | Tiara Harum Pramesti |
| Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR