Beta-karoten, lutein dan zeaxanthin dalam wortel juga bermanfaat untuk kesehatan mata.
Asupan wortel kemungkinan besar akan menurunkan risiko kanker tertentu dan meningkatkan kesehatan jantung.
Wortel juga mengandung potasium, magnesium, mangan, zat besi, dan serat. Serta secara alami rendah sodium, kalori, dan lemak.
Jahe mengandung senyawa aktif yang disebut gingerol, yang memberikan rasa dan aroma yang dikenal rimpang ini.
Baca Juga: Berat Badan Turun 7 Kg dengan Ramuan Jus Wortel Sehat. Intip Resepnya!
Jahe menunjukkan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat yang berkontribusi pada penguatan sistem kekebalan tubuh.
Gingerol dalam jahe juga bisa membantu meringankan mual dan mual di pagi hari, lho!
Jahe juga dikenal sebagai karminatif, zat yang membantu menghilangkan gas berlebih dari sistem pencernaan.
Selama berabad-abad, jahe telah digunakan sebagai obat untuk kolik dan dispepsia.
Jahe diketahui memiliki sifat analgesik yang membantu dalam meredakan nyeri perut akibat menstruasi.
Baik jahe maupun wortel enggak hanya kaya akan mineral, vitamin, dan antioksidan, tetapi juga saling melengkapi dalam hal rasa.
Mereka berbaur dengan baik, dengan rasa manis wortel menumpulkan rasa jahe yang kuat untuk membuat minuman yang menyegarkan dan lezat.
Pengin mendapatkan berbagai manfaat yang udah disebutkan di atas dari jahe dan wortel? Yuk buat jus campuran keduanya. Simak bahan dan cara buatnya di bawah ini!
Resep jus jahe dan wortel
| Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
| Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR