Bahan turkish delight
300 gram gula pasir
400ml air
2 sdm perasan air lemon
40 gram tepung maizena
2 tetes pewarna merah/sesuai selera
2 tetes perisa vanilla
Baca Juga: Mau Bikin Butterscotch Milk Seperti di Cafe? Coba Resep Ini Yuk!
Langkah membuat turkish delight
1. Siapkan panci atau pan anti lengket, untuk memasak adonan pertama.
2. Panaskan pan pada api sedang, masukkan gula pasir, air 100 ml, dan satu sendok perasan air lemon.
3. Masak sampai air gula mendidih enggak perlu diaduk ya!
4. Matikan api dan sisihkan larutan gula tadi, untuk didiamkan suhu ruang.
5. Selanjutnya siapkan pan dan taruh maizena, air 300 ml, serta perasan lemon 1 sdm untuk kemudian dimasak.
| Penulis | : | Tiara Harum Pramesti |
| Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR