Baca Juga: Resep Nachos Topping Saus Keju, Camilan Renyah Buat Marathon Film
6. Aduk-aduk terus sampai tekstur maizena berubah jadi kental merata.
7. Kecilkan api, kemudian tuang larutan gula tadi sedikit-demi sedikit secara bertahap ke atas larutan maizena.
8. Terus tuang sambil diaduk merata, sampai maizena dan gula tercampur sempurna.
Oh iya, jangan lupa teteskan perasa vanila juga pewarna merah atau warna makanan kesukaan kita ya!
9. Setelah semua bahan tercampur dan warna berubah merata, pindahkan adonan ke wadah kotak tahan panas, untuk mencetak.
10. Diamkan kira-kira 1 jam atau sampai adonan benar-benar padat, kemudian siapkan talenan anti lengket dan pisau untuk memotong.
11. Taburi permukaan talenan dengan maizena dan keluarkan adonan, kemudian taburi lagi maizena di atas adonan dan pada pisau supaya mengurangi lengket.
12. Potong-potong adonan yang sudah keras tadi jadi dadu seukuran kira-kira 4x4cm atau sesuai selera.
Setelah selesai dipotong, baluri kembali dengan maizena sampai permukaannya berubah warna jadi putih.
Turkish delight siap disajikan dengan minuman hangat, sedap!
(*)
| Penulis | : | Tiara Harum Pramesti |
| Editor | : | Indah Permata Sari |
KOMENTAR