Baca Juga: Hindari! 5 Jenis Sayuran ini Kurang Baik Buat Penderita Asam Lambung
Kenalan dengan GREENS pod
Live saladmenggunakan sayuran microGREENS, yaitu sayuran yang dirawat secara hyperlocal menggunakan teknologi buatan.
MicroGREENS ditanam menggunakan GREENS pod, yang merupakan alat khusus dengan berbagai inovasi teknologi, yang diciptakan untuk menanam berbagai sumber pangan.
GREENS pod memiliki inovasi teknologi sepertiartificial intelligence (AI),blockchain,danInternet of Things(IoT).

GREENS pod, yang merupakan alat khusus yang diciptakan dengan inovasi teknologi, untuk menanam berbagai sumber pangan
Kelebihan lain dari alat tersebut adalah dapat mengatur suhu, air, cahaya, kelembaban udara, nutrisi hingga karbon dioksida secara otomatis.
Ini memungkinkan sayuran atau tanaman yang ditanam memiliki jaminan kebersihan, menjaga kualitas nutrisi hingga memberikan jaminan rasa yang lebih dari segar (fresh) karena sayur-sayuran disajikan dalam keadaan masih hidup.
Jenis sayuran yang ditanam di GREENS pod dapat dipanen di usia 9-15 hari dan memiliki kandungan nutrisi tinggi, yang diklaim hingga 39 kali lebih tinggi dibandingkan sayur konvensional.
Mencoba live salad ala GREENS
Tim CewekBanget.ID pun berkesempatan untuk mencicipi langsung dan merasakan pengalaman makan di GREENS.
Untuk menunya, ada 5 pilihan live salad yang bisa kita coba, yaitu Live Salad With Herbs, Tofu & Tempe, Live Salad With Vegan Meatball, Live Salad With Friend Chicken, Live Salad With Seared Tuna, dan Live Salad With Grilled Chicken.