Resep Burger Nikmat dari Daging Sapi Kurban. Lezat dan Nagih!

2. Dalam mangkuk besar, campur daging giling dengan telur, tepung roti, bawang bombay, bawang putih, bubuk paprika, garam, dan merica bubuk.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata.

3. Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi patty burger sesuai ukuran yang diinginkan.

Kita bisa membuat patty berdiameter sekitar 10 cm dan setebal 2 cm.

4. Panaskan panggangan atau wajan datar dengan sedikit minyak.

Panggang patty burger di atasnya dengan api sedang hingga matang dan kedua sisi berwarna kecokelatan.

Untuk menghindari hal yang enggak kita inginkan, lebih baik panggang daging hingga matang sempurna, ya!

5. Sementara itu, panggang roti burger hingga agak renyah.

6. Setelah patty burger matang, waktunya menyusun burger, nih.

Letakkan patty di atas roti burger panggang. Tambahkan daun selada, irisan tomat, irisan bawang bombay, keju (opsional), serta saus dan bumbu tambahan sesuai selera.

Baca Juga: Rahasia Resep Rujak Aceh yang Viral! Mudah Buatnya dan Segar Banget

7. Tutup burger dengan roti bagian atas dan tekan perlahan agar semuanya terjaga dengan baik.

Burger daging kurban siap disajikan, deh!

Kita bisa menikmati burger ini dengan kentang goreng, saus tomat, atau saus sambal sebagai pendamping.

Sebagian artikel ini dibuat dengan Chat GPT (AI)

(*)

PROMOTED CONTENT