Penelitian juga menemukan bahwa menambahkan hazelnut ke dalam makanan kita dapat membantu mengurangi kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik), sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Untuk camilan berprotein tinggi, kita bisa bikin selai "Nutella" sendiri di rumah yang terbuat dari hazelnut, nih!
Campurkan 1 cangkir (135 gram) hazelnut dengan 2 sendok takar (60 gram) bubuk protein cokelat, 1 sendok makan (6 gram) bubuk cokelat, dan dua sendok makan (30 mL) sirup maple.
5. Pistachio
Satu porsi pistachio menyediakan protein sebanyak satu butir telur.
Kacang ini memiliki rasio asam amino esensial yang lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan proteinnya, dibandingkan dengan kebanyakan kacang lainnya.
Asam amino esensial perlu diperoleh melalui makanan agar tubuh dapat menggunakannya untuk membangun protein yang diperlukan untuk menjalankan fungsinya.
Untuk cara makan pistachio yang menyenangkan, coba deh campur pistachio ke dalam selai kacang untuk dimakan dengan roti panggang, apel, atau biskuit.
(*)
Baca Juga: Jangan Berlebihan! Ini 9 Bahaya Terlalu Banyak Protein dalam Tubuh!
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
| Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR