Resep Chicken Wings Mudah a la Hailey Bieber, Crunchy dan Nikmat

CewekBanget.ID - Hailey Bieber kerap bagikan resep masakan andalanya di channel YouTube. 

Salah satu resep yang dibagikan adalah chicken wings dengan saus racikan sendiri.

Cara buatnya cukup mudah dengan hasil rasa enak seperti ayam beli di resto. 

Langsung ikuti resep lengkap chicken wings a la Hailey.

Bumbu marinasi chicken wings

500 gram sayap ayam

500 ml buttermilk 

1 1/2 sdm kecap asin

2 sdt bubuk bawang putih

2 sdt bubuk bawang bombay

Baca Juga: Jangan Beli Mie Ayam dengan 3 Ciri Ini. Awas Kandungan Formalin!

2 sdt oregano

1 sdt garam

1/2 sdt black pepper

250 gram tepung terigu serba guna

120 gram tepung maizena

2 butir telur ayam

Cooking oil spray secukupnya

2 batang daun bawang

Bahan saus ayam

200 ml saus barbeque

3 sdt madu

Baca Juga: Karakter Wonbin di Mata Member RIIZE yang Tiap Hari Makan Ayam

3 sdt sriracha 

1/2 sdt bubuk cayenne atau bubuk cabai 

Langkah membuat chicken wings a la Hailey Bieber

1. Siapkan mangkuk besar, campurkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih dengan buttermilk, aduk sampai terendam. 

2. Taburi dengan 1 sdt bubuk bawang bombay dan 1 sdt bawang putih, tambahkan juga 1 sdt garam, 1 sdt oregano dan 1/2 sdt merica.

3. Aduk merata bumbu marinasi di ayam kemudian simpan di lemari es selama satu jam. 

4. Untuk membuat bahan baluran ayam, siapkan mangkuk lain lalu campur bahan kering seperti terigu dan maizena.

5. Bumbui tepung kering dengan 1 sdt bubuk bawang putih dan 1 sdt bubuk bawang bombay dan 1 sdt oregano bubuk kemudian aduk rata.

6. Di mangkuk lain pecahkan dua butir telur ayam, kocok lepas. 

Baca Juga: Resep Chicken Noodle Soup Hanni NewJeans yang Enak Dipuji Semua Member

7. Jika sudah selesai marinasi, siapkan ayam dan ambil satu per satu kemudian balurkan ke telur. 

8. Dari telur pindah ayam dan balurkan ke campuran tepung sampai semua permukaan ayam tertutup. Ulangi untuk semua sayap ayam.

9. Siapkan air fryer atau oven panaskan di suhu 200 derajat celcius.

Jika pakai air fryer, semprot tempat panggangan dengan oil spray, jika pakai oven bisa semprotkan oil spray di atas alumunium foil. 

10. Panggang ayam selama 5 menit di satu sisi kemudian sisi lain juga 5 menit. 

Lakukan hal yang sama jika memakai oven, dengan suhu 200 derajat dan durasi panggang 10 menit.

11. Setelah ayam matang sisihkan dan buat saus. 

Bahan saus, campurkan saus barbeque, sriracha dan madu. boleh tambahkan bubuk cabai sesuai selera. 

Baca Juga: Resep Sosis Keju Lumer, Cara Makan Sosis Lebih Enak!

12. Setelah saus siap, bisa siramkan saus ke atas ayam panggang dan chicken wings bisa disajikan dengan taburan daun bawang cincang. 

Secara visual makanan ini menggoda banget buat di re-cook kan? yuk langsung buat. 

(*)

PROMOTED CONTENT