Selain itu, rambut jagung juga bisa menjaga tekanan darah agar enggak terkena hipertensi, penyakit jantung, dan penyakit ginjal.
Cukup rebus rambut jagung bersama jagung sebelum dikonsumsi.
Saat akan dimakan, barulah rambut jagung tersebut dibuang. tapi kita juga enggak perlu khawatir kalau ada rambut jagung ikut tertelan.
5. Kulit bawang merah
Siapa yang sering membuang kulit bawang merah saat dikupas sebelum dimasak?
Pasti sering berpikir bahwa kulit bawang merah cuma sekadar sampah dapur yang enggak bisa kita konsumsi.
Jangan salah, justru kulit bawang merah memiliki kandungan quertecin yang dapat mencegah penyakit jantung koroner, lho!
Senyawa tersebut juga bersifat anti-karsinogenik atau pencegah kanker.
Jika memasak menggunakan bawang merah sebagai bumbu aromatik, masukan kulitnya juga, namun saat disajikan kulit tersebut bisa kita buang.
Baca Juga: Enggak Selalu Menyehatkan, 6 Buah Ini Bisa Picu Kolesterol Tinggi
4. Biji nangka
Untuk sebagian orang di daerah Jawa mungkin udah sering ya mengonsumsi biji buah nangka ini sebagai makanan ringan yang rasanya seperti ubi rebus.
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR