Teknik memasak yang disarankan
Hindari daging olahan dan pilih daging yang dimasak dengan teknik seperti memanggang, merebus, mengukus, atau merebus yang meninimalisir terbentuknya zat karsinogenik.
Seperti yang kita tahu, zat karsinogenik merupakan zat berbahaya yang bisa memicu kanker.
Pakar nutrisi Kriss Sollid juga merekomendasikan agar kita mengonsumsi daging bersama dengan biji-bijian, buah-buahan dan sayuran.
Baca Juga: Amanda Rawles dan Caitlin Halderman Bikin Vlog Bareng, Netizen Salfok: Udah Jenguk Nichol Belum?
Secara keseluruhan, dokter dan ahli gizi menyarankan agar kita mengonsumsi daging dalam jumlah minimal dan lebih waspada dalam diet yang kita jalani.
Sebenarnya enggak masalah kalau sesekali kita mengonsumsi daging. Namun, kalau kita setiap hari melakukannya, sebaiknya kurangi hal itu demi kesehatan kita.
Nah, itu tadi beberapa tips bagaimana cara mengonsumsi daging yang sehat saat Idul Adha mendatang.
Asal dikonsumsi dengan jumlah yang enggak berlebihan, semuanya masih aman kok buat kesehatan tubuh kita! (Kompas.com/Ariska Puspita Anggraini)