Cewekbanget.id - Sehari menjelang Hari Raya Idul Adha untuk warga Muslim yang merayakan.
Saat Idul Adha, hewan yang biasa dikurbankan di Indonesia adalah sapi dan kambing.
Masalahnya, banyak yang mengeluh bau prengus pada kambing di makanan olahan saat lebaran.
Tapi jangan khawatir, ada beberapa cara simpel yang bisa dilakukan buat menghilangkan bau prengus pada daging kambing nih, girls. Yuk kabarkan pada mama atau orang rumah yang akan mengolah daging kambing.
Baca Juga: Murah Meriah, Ini 5 Makanan yang Proteinnya Lebih Tinggi dari Telur. Sudah Tahu?
Cuci dengan air
Mencuci daging dengan air ini dilakukan kalau daging bakal langsung dimasak ya. Cuci dengan mengalir sambil membuang bagian-bagian yang kotor di daging.
Sebaiknya daging kambing dicuci sebelum dipotong jadi kecil, jadi masih dalam bentuk satuan yang besar.
Sebagai catatan, baik daging kambing maupun sapi enggak disarankan buat dicuci untuk di simpan dalam kulkas. Soalnya daging yang dicuci sebelum dimasukan dalam kulkas justru akan busuk, sayang banget!
Baca Juga: Viral Video Anak-anak SD Bermain dengan Pusaran Angin Puting Beliung, Begini Kata BMKG