Mengancam Nyawa, 5 Makanan Ini Jangan Pernah Dimakan dalam Keadaan Mentah!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Kamis, 18 Juni 2020 | 08:30 WIB
Telur (healthline.com)

CewekBanget.ID - Ada beberapa jenis makanan yang bisa kita makan dalam keadaan mentah, contohnya ikan-ikan yang dijadikan sashimi, beberapa macam sayuran, dan lain sebagainya.

Namun enggak sedikit juga makanan yang enggak boleh kita makan mentah karena cuma akan membahayakan kesehatan hingga mengancam nyawa, lho!

Yuk kepoin makanan apa aja yang enggak boleh dimakan dalam keadaan mentah!

Baca Juga: Harus Dijauhi, 5 Bahan Skincare Ini Cuma Bikin Kulit Makin Rusak!

1. Ayam

Enggak seperti daging sapi, makan ayam mentah bisa menyebabkan penyakit serius karena mengandung salmonella, campylobacter, atau keduanya, yang dapat menyebabkan diare, demam, dan kram perut.

Sebuah studi mencatat bahwa unggas adalah makanan yang paling umum dalam wabah selama 1998-2012.

CDC mengatakan bahwa ayam harus dimasak pada suhu internal yang aman dari 165 derajat Fahrenheit kalau enggak mau kita terjangkit penyakit yang membahayakan tubuh.