Jakarta Bakal Ulang Tahun! Sudah Tahu 5 Makanan Khas Betawi Ini?

By Salsabila Putri Pertiwi, Senin, 17 Mei 2021 | 18:20 WIB
Kuliner khas Betawi yaitu kerak telor, ikut meramaikan bazar Gelar Seni Budaya Kampung Silat Rawa Belong, Jakarta, Sabtu (12/10/2019). (Kompas.com | Nicholas Ryan Aditya)

CewekBanget.ID - Jakarta akan merayakan ulang tahun pada 22 Juni mendatang, lho!

Bicara soal ulang tahun Jakarta, kita mungkin terpikir untuk membahas berbagai ciri khas dari daerah khusus ibukota (DKI) ini, mulai dari sejarah hingga kuliner khas Betawi.

Fyi, meski kita mungkin sudah familier dengan sejumlah kuliner khas Betawi seperti soto Betawi dan gado-gado, sebetulnya masih banyak lagi jenis makanan adat Betawi yang barangkali jarang kita ketahui.

Hayo, sudah pernah mencicipi 5 makanan khas Betawi ini atau tertarik mencobanya menjelang ulang tahun Jakarta enggak, nih?

 Baca Juga: Ulang Tahun, Ini 5 Destinasi Wisata Populer di Jakarta. Ada Ancol!

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Buat kita yang doyan mengonsumsi sayuran atau asinan, rasanya sayang banget kalau kita belum pernah mencoba asinan Betawi.

Sesuai namanya, asinan yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas Betawi yang terdiri dari kol, sawi, tauge, tahu, selada, tahu putih, dan ditaburi kacang tanah.

Campuran ini pun disiram dengan kuah cuka dan cabai, ditambah taburan kerupuk mi berwarna kuning.

Rasanya yang asam dan segar cocok banget untuk dinikmati saat cuaca panas.